別名：ホリホック(Hollyhock,)、アルテアロゼア (Althaea rosea) 　原産地：中国、小アジア
草丈：100〜200cmの高い花で、人が立っているように真っ直ぐ伸びた花茎に5〜8月、一重の五弁花、または八重咲きの花を穂状に多数付ける耐暑性耐寒性の宿根草（多年草）。
　葉には葉柄が見られ、葉縁には浅い鋸歯がある。葉茎に互生。
鑑賞用として植えられ、根は蜀葵根（ショクキコン)という漢方薬の原料となり、花はハイビスカスティーの原料なる。ハイビスカスと同様、お茶として飲まれたり天然の着色料となる。
花色：赤・濃赤・桃・黄・青紫・白・黒　花の咲き方：穂状